Charakteristisch

Natriumacetat, CH₃COONa, auch NaOAc abgekürzt, ist das Natriumsalz der Essigsäure. Dieses farblose zerfließende Salz hat eine breite Palette von Anwendungen.

Chemische Formel: NaOOCCH₃• 3H₂O

Molmasse: 136,08 g / mol

Aussehen: Weißes zerfließendes Pulver

Geruch: Essig (Essigsäure) Geruch beim Erhitzen bis zur Zersetzung

Dichte: 1,528 g / cm³(20 ° C, wasserfrei): 1,45 g / cm³(20 ° C, Trihydrat)

Schmelzpunkt: 324 ° C (615 ° F; 597 K) (wasserfrei); 58 ° C (136 ° F; 331 K) (Trihydrat)

Siedepunkt: 881,4 ° C (1,618,5 ° F; 1,154,5 K) (wasserfrei); 122 ° C (252 ° F; 395 K) (Trihydrat) zersetzt sich

Löslichkeit in Wasser: wasserfrei: 119 g / 100 ml (0 ° C), 123,3 g / 100 ml (20 ° C), 125,5 g / 100 ml (30 ° C), 137,2 g / 100 ml (60 ° C); 162,9 g / 100 ml (100 ° C) ； Trihydrat: 32,9 g / 100 ml (-10 ° C), 36,2 g / 100 ml (0 ° C), 46,4 g / 100 ml (20 ° C), 82 g / 100 ml (50 ° C)

Löslichkeit: Löslich in Alkohol, Hydrazin, SO₂

Löslichkeit in Methanol: 16 g / 100 g (15 ° C); 16,55 g / 100 g (67,7 ° C)

Löslichkeit in Ethanol: Trihydrat: 5,3 g / 100 ml

Löslichkeit in Aceton: 0,5 g / kg (15 ° C)

Säure (pKa): 24 (20 ° C) 4,75 CH 3 COOH

Basizität (pKb): 9,25

Magnetische Suszeptibilität (χ): - 37,6 · 10⁻⁶cm³/ mol

Brechungsindex (nD): 1,464

Kristallstruktur: Monoklin

Anwendung

In der Fotografie, analytischen Labor als Puffer und in der Pharmazie. Natriumacetat-Trihydrat wird in verschiedenen Anwendungen verwendet. Es wird als Puffer mit einem pH-Bereich zwischen 4,0 und 6,0 ​​verwendet. Es wird auch zur Reinigung und Ausfällung von Nukleinsäuren und zur Proteinkristallisation verwendet. Es wird als Beizmittel, als Beizmittel beim Chromgerben, als Neutralisator in schwefelsäurehaltigen Abfallströmen, in der Textilindustrie und als Fotolack unter Verwendung von Anilinfarbstoffen verwendet. Es spielt eine wichtige Rolle, die Vulkanisation von Chloropren bei der Herstellung von Synthesekautschuk zu verzögern. Es ist eine Vorstufe zur Herstellung von Ester aus Alkylhalogenid.