Ammoniumacetat (NH4CH3COO) – kristallin

Charakteristisch

Ammoniumacetat, auch als Spiritus von Mindererus in wässriger Lösung bekannt, ist eine chemische Verbindung mit der Formel NH₄CH₃CO₂.Es ist ein weißer, hygroskopischer Feststoff und kann aus der Reaktion von Ammoniak und Essigsäure gewonnen werden.Es ist im Handel erhältlich.

Chemische Formel: C₂H₇NEIN₂

Molmasse: 77.083 g·mol-1

Aussehen: Weiße feste Kristalle, zerfließend

Geruch: Leichtessig

Dichte: 1,17 g/cm²³(20 °C); 1,073 g/cm²³(25 °C)

Schmelzpunkt: 113 °C (235 °F; 386 K)

Löslichkeit in Wasser:102 g/100 ml (0 °C);148 g/100 ml (4 °C);143 g/100 ml (20 °C);533 g/100 ml (80 °C)

Löslichkeit: Löslich in Alkohol, SO2, Aceton, flüssigem Ammoniak

Löslichkeit in Methanol: 7,89 g/100 ml (15 °C);131,24 g/100 g (94,2 °C)

Löslichkeit in Dimethylformamid: 0,1 g/100 g

Säure (pKa): 9,9

Basizität (pKb): 33

Magnetische Suszeptibilität (χ):-41.1·10−6 cm³/mol

Kristallstruktur: orthorhombisch

Anwendung

Ammoniumacetat ist ein Reagens, das bei der chromatographischen Analyse verschiedener Verbindungen wie Oligos, Proteine ​​und Peptide verwendet wird.Es wird auch mit Essigsäure verwendet, um eine Pufferlösung bereitzustellen.Im Allgemeinen verhält es sich als Katalysator in vielen Reaktionen wie Knoevenagel, Borch.Es wird auch als Nährstoffzusatz verwendet.