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7722-88-5
Na4p2o7.
11150801pd.
98%
-100-325 MESSH.
231-767-1.
Charakteristisch
Tetrasodium Pyrophosphat, auch Natriumpyrophosphat, Tetrasodiumphosphat oder TspP, ist eine anorganische Verbindung mit der Formel Na4P2O7. Als Salz ist es ein weißer, wasserlöslicher Festkörper. Es besteht aus Pyrophosphatanion und Natriumionen.
Chemische Formel: NA4P2O7
Molarmasse: 265.900 g · Mol-1.
Aussehen: farblose oder weiße Kristalle
Geruch: geruchlos
Dichte: 2,534 g / cm3
Schmelzpunkt: 988 ° C (1,810 ° F; 1,261 k) (wasserfrei); 79,5 ° C (Decahydrat)
Siedepunkt: Zersetzung
Löslichkeit in Wasser: 2,61 g / 100 ml (0 ° C); 6,7 g / 100 ml (25 ° C); 42,2 g / 100 ml (100 ° C)
Löslichkeit: Unlöslich in Ammoniak, Alkohol
Brechungsindex (ND): 1.425
Kristallstruktur: Monoklinic (Decahydrat)
Anwendung
Natriumpyrophosphat wird in Wasserenthärter, Waschmittel, Emulgiermittel, Metallreiniger und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es wirkt als Puffermittel, Verdickungsmittel und Dispergiermittel. Es fungiert auch als Tartar-Steuermittel in Zahnpasta und Zahnseide. Darüber hinaus wird es als Chelatbildner in antimikrobiellen Studien verwendet. Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff in gemeinsamen Lebensmitteln wie Hühnernuggets, Krabbenfleisch und Thunfischkonserven verwendet.
Charakteristisch
Tetrasodium Pyrophosphat, auch Natriumpyrophosphat, Tetrasodiumphosphat oder TspP, ist eine anorganische Verbindung mit der Formel Na4P2O7. Als Salz ist es ein weißer, wasserlöslicher Festkörper. Es besteht aus Pyrophosphatanion und Natriumionen.
Chemische Formel: NA4P2O7
Molarmasse: 265.900 g · Mol-1.
Aussehen: farblose oder weiße Kristalle
Geruch: geruchlos
Dichte: 2,534 g / cm3
Schmelzpunkt: 988 ° C (1,810 ° F; 1,261 k) (wasserfrei); 79,5 ° C (Decahydrat)
Siedepunkt: Zersetzung
Löslichkeit in Wasser: 2,61 g / 100 ml (0 ° C); 6,7 g / 100 ml (25 ° C); 42,2 g / 100 ml (100 ° C)
Löslichkeit: Unlöslich in Ammoniak, Alkohol
Brechungsindex (ND): 1.425
Kristallstruktur: Monoklinic (Decahydrat)
Anwendung
Natriumpyrophosphat wird in Wasserenthärter, Waschmittel, Emulgiermittel, Metallreiniger und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es wirkt als Puffermittel, Verdickungsmittel und Dispergiermittel. Es fungiert auch als Tartar-Steuermittel in Zahnpasta und Zahnseide. Darüber hinaus wird es als Chelatbildner in antimikrobiellen Studien verwendet. Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff in gemeinsamen Lebensmitteln wie Hühnernuggets, Krabbenfleisch und Thunfischkonserven verwendet.
