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7778-77-0
KH2PO4.
1901150800PD.
99% -99,95%
- 1250 mesh - 400 mesh.etc
231-913-4.
Charakteristisch
Dipotasiumphosphat (k2HPO.4) (auch Dipotasium-Wasserstoff-Orthophosphat; Kaliumphosphat-Dibasic) ist die anorganische Verbindung mit der Formel K2HPO4. (H2O) x (x = 0, 3, 6).
Chemische Formel: k2HPO.4
Molar Masse: 174,2 g / mol
Aussehen: weißes Pulverdeliquenzierend
Geruch: geruchlos
Dichte: 2,44 g / cm3
Schmelzpunkt:> 465 ° C (869 ° F; 738 k) zersetzt sich
Löslichkeit in Wasser: 149,25 g / 100 ml (20 ° C)
Löslichkeit: leicht löslich in Alkohol
Säure (PKA): 12.4
Basicity (PKB): 6.8
Anwendung
Als Nahrungsmittelzusatzstoff wird Dipotassist-Phosphat in Molkereimahlzeiten, trockenen Pulvergetränken, mineralischen Ergänzungsmitteln und Starterkulturen eingesetzt.
Charakteristisch
Dipotasiumphosphat (k2HPO.4) (auch Dipotasium-Wasserstoff-Orthophosphat; Kaliumphosphat-Dibasic) ist die anorganische Verbindung mit der Formel K2HPO4. (H2O) x (x = 0, 3, 6).
Chemische Formel: k2HPO.4
Molar Masse: 174,2 g / mol
Aussehen: weißes Pulverdeliquenzierend
Geruch: geruchlos
Dichte: 2,44 g / cm3
Schmelzpunkt:> 465 ° C (869 ° F; 738 k) zersetzt sich
Löslichkeit in Wasser: 149,25 g / 100 ml (20 ° C)
Löslichkeit: leicht löslich in Alkohol
Säure (PKA): 12.4
Basicity (PKB): 6.8
Anwendung
Als Nahrungsmittelzusatzstoff wird Dipotassist-Phosphat in Molkereimahlzeiten, trockenen Pulvergetränken, mineralischen Ergänzungsmitteln und Starterkulturen eingesetzt.
